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R. GMC Nº |
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TEMA |
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DEROGADA,
COMPLEMENTADA Y / O MODIFICADA POR:
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36/10 |
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Factor de Conversión para el Cálculo del Valor Energético del Eritritol |
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Complementa la Res. GMC N° 46/03 |
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35/10 |
|
RTM sobre Límites Máximos para Aditivos excluidos de la Lista de Aditivos Alimentarios Autorizados para ser utilizados según las Buenas Prácticas de Fabricación |
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Complementa la Res. GMC N° 34/10 |
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34/10 |
|
RTM sobre aditivos alimentarios autorizados para ser utilizados según las Buenas Prácticas de Fabricación (BPF) |
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Deroga la Res. GMC Nº 86/96
Complementada por Res. GMC N° 34/10 |
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32/10 |
|
RTM sobre Migración en Materiales, Envases y Equipamientos Plásticos destinados a estar en contactos con Alimentos |
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Deroga las Res. GMC N 30/92, 36/92, 10/95, 32/97 y 33/97 |
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15/10 |
|
RTM sobre Colorantes en Envases y equipamientos Plásticos Destinados a estar en Contacto con Alimentos |
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Deroga la Res GMC Nº 28/93 |
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| 02/08 |
|
RTM "Asignación de Aditivos y sus Concentraciones máximas para la categoría de alimentos 18. Productos para Copetín (SNACKS), Subcategorías 18.1 aperitivos a base de papas, cereales, harina o almidón (derivados de raíces y tubérculos, legumbres y leguminosas) y 18.2 Semillas Oleaginosas y Frutas Secas Procesadas, Cubiertas o no" |
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34/07 |
|
RTM para exclusión de uso de aditivos alimentarios |
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32/07 |
|
RTM Lista Positiva de Aditivos para Materiales Plásticos destinados a la Elaboración de Envases y Equipamientos en Contacto con Alimentos |
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Deroga las Res. Nº 95/94 y 50/01 |
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30/07 |
|
RTM sobre Envases de Polietilentereftalato (PET) Postconsumo Reciclado Grado Alimentario (PET-PCR Grado Alimentario) en Contacto con Alimentos |
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10/07 |
|
Lista de Especies Botánicas |
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Deroga la Res. Nº 85/93 |
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09/07 |
|
RTM sobre asignación de aditivos y sus concentraciones máximas para la categoría de alimentos 6: Cereales y Productos de/o a base de cereales |
|
Deroga el Anexo II de la Res. Nº 141/96 |
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48/06 |
|
Rotulado Nutricional de Alimentos Envasados |
|
Complementa la Res GMC Nº 44/03 |
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46/06 |
|
RTM sobre Disposiciones para Envases, Revestimientos, Utensilios, Tapas y Equipamientos Metálicos en Contacto con Alimentos (derogación de las Res. GMC N° 27/93, 48/93 y 30/99) |
|
Deroga las Res. GMC N° 27/93, 48/93 y 30/99 |
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31/06 |
|
Rotulado Nutricional de Alimentos Envasados. (Complementación de la Res GMC Nº 46/03 y Nº 47/03). |
|
Complementa la Res GMC Nº 46/03 y la Res. Nº 47/03 |
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12/06 |
|
Estructura y Criterios para la elaboración de RTM de Identidad y Calidad de Productos Vegetales “in natura”. |
|
Complementa la Res GMC Nº 32/92 |
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11/06 |
|
RTM sobre Lista General Armonizada de Aditivos Alimentarios y sus clases funcionales. |
|
Derogan las Res. Nº 14/93, 19/93, 45/93, 55/94, 101/94, 104/94, 28/96, 139/96, 140/96, 144/96, 37/97 y 38/01 |
|
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10/06 |
|
RTM sobre Aditivos Aromatizantes/Saborizantes (Derogación de la Res. GMC Nº 46/93). |
|
Deroga la Res. Nº 46/93 |
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09/06 |
|
RTM sobre Atribución de Aditivos y sus Límites Máximos para la Categoría de Alimentos 16.2: Bebidas no alcohólicas, Subcategoría 16.2.2: Bebidas no Alcohólicas Gasificadas y no Gasificadas. |
|
Deroga el Anexo IV la Res. Nº 141/96 |
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08/06 |
|
RTM sobre Atribución de Aditivos y sus Límites Máximos para la Categoría de Alimentos 13: Salsas y Condimentos. |
|
Deroga el Anexo III de la Res. Nº 141/96 y Deroga la Res. Nº 74/97 |
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07/06 |
|
RTM sobre Atribución de Aditivos y sus Límites Máximos para la Categoría de Alimentos 3: Helados Comestibles. |
|
Deroga el Anexo I de la Res. Nº 141/96 y Deroga la Res. Nº 38/97 |
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15/05 |
|
Reglamento
Técnico MERCOSUR para Restricción de Uso de Determinados Aditivos
Alimentarios |
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24/04 |
|
RTM
sobre la lista positiva de polímeros y resinas para envases y equipamientos
plásticos en contacto con alimentos |
|
Deroga las Res. Nº 87/93; 5/95; 34/97;
52/97; 11/99; 29/99; 31/99; 52/00 |
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47/03 |
|
RTM de porciones de alimentos envasados
a los fines del rotulado nutricional.
> Ver el Texto de la norma.
> Ver el anexo. |
|
Complementa la Res. GMC Nº 46/03
Complementada por Res. GMC Nº 31/06 |
|
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46/03 |
|
RTM
sobre rotulado nutricional de alimentos envasados. |
|
Complementa la Res. GMC Nº 44/03.
Complementada por Res. GMC Nº 31/06 |
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44/03 |
|
RTM
para la rotulación nutricional de alimentos envasados. |
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Deroga la Res. GMC Nº 18/94
Complementada por las Res. GMC Nº 46/03 y Nº 48/06 |
|
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26/03 |
|
"RTM
para rotulación de alimentos envasados". |
|
Deroga la Res. GMC Nº 21/02. |
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25/02 |
|
"RTM
sobre limites máximos de aflatoxinas admisibles en leche, maní y maíz". |
|
Deroga la Res. GMC Nº 56/94. |
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|
21/02 |
|
"RTM
para rotulación de alimentos envasados". |
|
Deroga las Res. GMC Nº 36/93 ; Nº
21/94 y Nº 72/97.
Derogada por la Res. GMC Nº 26/03. |
|
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|
50/01 |
|
Lista
positiva de aditivos para materiales plásticos destinados a la elaboración
de envases y equipamientos en contacto con alimentos (Modificación
de la Res. GMC Nº 95/94) (Derogación de las Res. GMC Nos 36/97, 53/97,
9/99, 10/99, 12/99, 14/99). |
|
Derogada por la Res. GMC N° 32/07 |
|
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|
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|
38/01 |
|
RTM
sobre incorporación en la lista general armonizada de aditivos, en
la lista general armonizada de colorantes y en la lista de aditivos
alimentarios con sus clases funcionales. |
|
Modifica las Res. GMC Nº 19/93 ; Nº 14/93 y Nº 101/94.
Derogada por Res. Nº 11/06 |
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14/01 |
|
RTM
de productos de Cervecería. |
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68/00 |
|
RTM
sobre tripas sintéticas de celulosa regenerada en contacto con alimentos. |
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67/00 |
|
RTM
sobre parafinas en contacto con alimentos. |
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52/00 |
|
RTM
sobre Actualización de la lista positiva de polímeros y resinas para
envases y equipamientos plásticos en contacto con Alimentos - Res.
GMC N° 87/93 (Deroga Res GMC N° 13/99). |
|
Actualiza la Res. GMC Nº 87/93.
Deroga la Res. GMC Nº 13/99.Derogada por la Res. GMC N° 24/04 |
|
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|
51/00 |
|
RTM
Asignación de aditivos y sus concentraciones máximas para la categoría
de Alimentos 21-Preparaciones Culinarias Industriales. |
|
|
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|
38/00 |
|
RTM
sobre Principios generales para determinación. de niveles máximos
de contaminantes químicos en alimentos. |
|
Modifica la Res. GMC Nº 103/94. |
|
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|
20/00 |
|
Modificación
del RTM "Envases y equipamientos celulósicos en contacto con alimentos".
(Res. GMC Nº 19/94). |
|
Modifica la Res. GMC Nº 19/94. |
|
|
|
|
|
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|
16/00 |
|
RTM
"Asignación de aditivos y sus concentraciones máximas para la Categoría
de Alimentos 12- Sopas y Caldos". |
|
|
|
|
|
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|
|
89/99 |
|
RTM
de "identidad y calidad de la Miel". |
|
Deroga la Res. GMC Nº
56/99. |
|
|
|
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|
|
59/99 |
|
Principios,
directrices, criterios y parámetros para el reconocimiento de la equivalencia
de los sistemas de control de alimentos entre los Estados Partes. |
|
|
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|
|
|
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|
|
56/99 |
|
RTM
de "identidad y calidad de la Miel " |
|
Deroga la Res. GMC Nº 15/94.
Derogada por la Res. GMC Nº 89/99. |
|
|
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|
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|
55/99 |
|
RTM
sobre preparados formadores de película a base de polímeros y/o resinas
destinados a recubrir alimentos. |
|
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|
|
52/99 |
|
RTM sobre material celulósico reciclado |
|
|
| |
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|
32/99 |
|
RTM
sobre metodologías analíticas de referencia para control de envases
y equipamientos en contacto con alimentos. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
31/99 |
|
RTM
sobre criterios generales de actualización de listas positivas de
componentes de envases y equipamientos en contacto con alimentos. |
|
Derogada por la Res. GMC N° 24/04 |
|
|
|
|
|
|
|
30/99 |
|
RTM
complementaria de la Res. GMC Nº 27/93, sobre migración de compuestos
fenólicos en envases y equipamientos metálicos en contacto con alimentos. |
|
Complementa a la Res. GMC Nº 27/93
Derogada por la Res GMC Nº 46/06 |
|
|
|
|
|
|
|
29/99 |
|
RTM
sobre actualización de la lista positiva de polímeros y resinas para
envases y equipamientos plásticos en contacto con alimentos. (Res.
GMC Nº 87/93). |
|
Modifica la Res. GMC Nº 87/93.
Derogada por la Res. GMC N° 24/04 |
|
|
|
|
|
|
|
28/99 |
|
RTM
sobre la lista positiva para envases y equipamientos elastoméricos
en contacto con Alimentos. |
|
|
|
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|
|
|
|
|
27/99 |
|
RTM
sobre adhesivos utilizados en la fabricación de envases y equipamientos
destinados a entrar en contacto con alimentos. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
25/99 |
|
RTM
sobre envases de Pet Multicapa (único uso) destinados al envasado
de bebidas analcohólicas carbonatadas. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
14/99 |
|
RTM
sobre actualización de la lista positiva de aditivos para materiales
plásticos (Res. GMC Nº 95/94). |
|
Modifica la Res. GMC Nº 95/94.
Derogada por la Res. GMC Nº 50/01. |
|
|
|
|
|
|
|
13/99 |
|
RTM
sobre la inclusión de polímeros y resinas para materiales plásticos
en contacto con alimentos (Res. GMC No 87/93). |
|
Modifica la Res. GMC Nº 87/93.
Derogada por la Res. GMC Nº 52/00. |
|
|
|
|
|
|
|
12/99 |
|
RTM
sobre la inclusión de nuevos aditivos en la lista positiva de aditivos
para materiales plásticos (Res. GMC Nº 95/94). |
|
Modifica la Res. GMC Nº 95/94.
Derogada por la Res. GMC Nº 50/01. |
|
|
|
|
|
|
|
11/99 |
|
RTM
sobre actualización de la lista positiva de polímeros y resinas para
envases y equipamientos plásticos en contacto con alimentos (Res.
GMC Nº 87/93). |
|
Modifica la Res. GMC Nº 87/93.
Derogada por la Res. GMC N° 24/04 |
|
|
|
|
|
|
|
10/99 |
|
RTM
sobre la inclusión de nuevos aditivos en la lista positiva de aditivos
para materiales plásticos (Res. GMC Nº 95/94). |
|
Modifica la Res. GMC Nº 95/94.
Derogada por la Res. GMC Nº 50/01. |
|
|
|
|
|
|
|
9/99 |
|
RTM
sobre la inclusión de nuevos aditivos en la lista positiva de aditivos
para materiales plásticos (Res. GMC Nº 95/94). |
|
Modifica la Res. GMC Nº 95/94.
Derogada por la Res. GMC Nº 50/01. |
|
|
|
|
|
|
|
56/98 |
|
RTM
para envases y equipamientos de polietileno flourado en contacto con
alimentos. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
55/98 |
|
RTM
"Actualización de la lista general armonizada de aditivos Mercosur:
Gelatina". |
|
|
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|
|
|
|
|
|
54/98 |
|
RTM
"Asignación de aditivos y sus concentraciones máximas para la categoría
de Alimentos 19: Postres". |
|
Complementada por la Res. GMC N° 15/05. |
|
|
|
|
|
|
|
53/98 |
|
RTM
"Asignación de aditivos y sus concentraciones máximas para la categoría
de Alimentos 5, Confituras (Caramelos, Pastillas, Confites, Chicles,
Turrones, Productos de Cacao y Productos con Cacao, Chocolates, Bombones,
Baños Rellenos y otros Productos similares)". |
|
Complementada por la Res. GMC N° 15/05. |
|
|
|
|
|
|
|
52/98 |
|
RTM
"Criterios para asignar funciones de aditivos, aditivos y su concentración
máxima a todas las categorías de alimentos". |
|
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|
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|
47/98 |
|
RTM
sobre papeles de filtro para cocción y filtración en caliente. |
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|
44/98 |
|
Corrección
de la Res. GMC Nº 145/96 "RTM de identidad y calidad de Queso Minas
Fescal". |
|
Modifica la Res. GMC Nº 145/96. |
|
|
|
|
|
|
|
74/97 |
|
RTM
de Asignación de aditivos y sus límites a las siguientes categorías
de alimentos: Categorías 13: Salsas y Condimentos, Subcategoría 13.10.
Vinagres. |
|
Derogada por Res. Nº 8/06 |
|
|
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|
73/97 |
|
RTM
de Asignación de aditivos y sus límites a las siguientes Categorías
de Alimentos: Categoría 8: Carnes y Productos Cárnicos. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
72/97 |
|
TM
para "Rotulación de alimentos envasados" (Complementario de la Res.
GMC Nº 36/93). |
|
Complementa la Res. GMC Nº 36/93.
Derogada por la Res. GMC Nº 21/02. |
|
|
|
|
|
|
|
56/97 |
|
RTM
sobre lista positiva para envases y equipamientos celulósicos en contacto
con alimentos. |
|
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|
55/97 |
|
RTM
para películas de celulosa regenerada destinadas a entrar en contacto
con alimentos. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
54/97 |
|
RTM
sobre envases y equipamientos elastoméricos destinados a entrar en
contacto con alimentos. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
53/97 |
|
RTM
sobre la inclusión de nuevos aditivos en la lista positiva de aditivos
para materiales plásticos en contacto con alimentos. (Res. GMC Nº
95/94). |
|
Modifica la Res. GMC Nº 95/94.
Derogada por la Res. GMC Nº 50/01. |
|
|
|
|
|
|
|
52/97 |
|
RTM
sobre actualización de la lista positiva de resinas y polímeros para
envases y equipamientos plásticos en contacto con alimentos (Res.
GMC Nº 87/93). |
|
Modifica la Res. GMC Nº 87/93.
Derogada por la Res. GMC N° 24/04 |
|
|
|
|
|
|
|
50/97 |
|
RTM
sobre asignación de aditivos y su concentración máxima para la Categoría
de Alimentos 7: Productos de Panificación y Galletería. |
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|
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|
48/97 |
|
RTM
de identidad y calidad del Queso Azul. |
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|
47/97 |
|
RTM
de identidad y calidad de leches fermentadas. |
|
|
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|
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|
38/97 |
|
Asignación
de aditivos. Grupo 3. Helados comestibles. |
|
Derogada por Res. Nº 7/06 |
|
|
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|
|
|
37/97 |
|
Modificación
de la Res. GMC Nº 19/93. Lista general armonizada de aditivos Mercosur. |
|
Modifica la Res. GMC Nº 101/94.
Derogada por Res. Nº 11/06 |
|
|
|
|
|
|
|
36/97 |
|
Inclusión
de nuevos aditivos en la lista positiva de aditivos para materiales
plásticos. (Modificación Res. Nº 95/94 GMC). |
|
Modifica la Res. GMC Nº 95/94.
Derogada por la Res. GMC Nº 50/01. |
|
|
|
|
|
|
|
35/97 |
|
Modificaciones
de la Res. GMC Nº 19/94 "Disposiciones generales sobre envases y equipamientos
celulósicos en contacto con alimentos". |
|
Modifica la Res. GMC Nº 19/94. |
|
|
|
|
|
|
|
34/97 |
|
Prorroga
de la parte B de la lista positiva de polímeros y resinas para envases
y equipamientos plásticos en contacto con alimentos (Res. GMC Nº 87/93). |
|
Modifica la Res. GMC Nº 87/93.
Derogada por la Res. GMC N° 24/04 |
|
|
|
|
|
|
|
33/97 |
|
Prorroga
del uso de N-HEPTANO como simulante de alimentos grasos en los ensayos
de migración de envases y equipamientos plásticos. |
|
Derogada por Res. GMC N° 32/10 |
|
|
|
|
|
|
|
32/97 |
|
RTM
sobre la incorporación de la Tabla Nº 1: clasificación de alimentos
simulantes, como Anexo de la Res. GMC Nº 30/92 "Envases y Equipamientos
Plásticos en Contacto con Alimentos: Clasificación de Alimentos y
Simulantes". |
|
Derogada por Res. GMC N° 32/10 |
|
|
|
|
|
|
|
15/97 |
|
Modificación
de la Res. GMC Nº 11/95. |
|
Modifica la Res. GMC Nº 11/95. |
|
|
|
|
|
|
|
14/97 |
|
Modificación
de la Res. GMC Nº 86/93. |
|
Modifica la Res. GMC Nº 86/93. |
|
|
|
|
|
|
|
13/97 |
|
Modificación
de la Res. GMC Nº 47/93. |
|
Modifica la Res. GMC Nº 47/93. |
|
|
|
|
|
|
|
5/97 |
|
RTM
de identidad y calidad del Arroz Beneficiado. |
|
|
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|
1/97 |
|
RTM
de identidad y calidad de queso Parmesano, Reggianito y Sbrinz. |
|
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|
|
|
|
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145/96 |
|
RTM
de identidad y calidad de queso Minas Frescal. |
|
Modificada por la Res. GMC Nº 44/98. |
|
|
|
|
|
|
|
144/96 |
|
RTM
sobre incorporación de goma Gellan en la lista general de aditivos
alimentares. |
|
Derogada por Res. Nº 11/06 |
|
|
|
|
|
|
|
143/96 |
|
Destilado
de alcoholes simples. |
|
Complementa las Res. GMC Nº 20/94
y Nº 77/94. |
|
|
|
|
|
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|
142/96 |
|
RTM
de identidad y calidad del pimentón. |
|
|
|
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|
141/96 |
|
RT
de atribución de aditivos, sus funciones y sus límites a algunas categorías
de alimentos. |
|
Anexo I, II, III y IV derogados por Res. Nº 07/06, 08/06, 09/06 y 09/07 respectivamente. |
|
|
|
|
|
|
|
140/96 |
|
RT
sobre "modificaciones de la lista general armonizada de aditivos del
Mercosur". |
|
Modifica la Res. GMC Nº 19/93.
Derogada por Res. GMC Nº 11/06 |
|
|
|
|
|
|
|
139/96 |
|
RTM
sobre "Inclusión de colorante INS 122 azorrubina en la lista general
de aditivos Mercosur. |
|
Modifica la Res. GMC Nº 14/93.
Derogada por Res. GMC Nº 11/06 |
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138/96 |
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Inclusión
de coadyuvantes de tecnología / elaboración del reglamento técnico
para la fijación de identidad y calidad de leche en polvo. |
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Modifica la Res. GMC Nº 82/93. |
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137/96 |
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RTM
de identidad y calidad de dulce de leche. |
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136/96 |
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RTM
de identidad y calidad de queso en Polvo. |
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135/96 |
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Inclusión
de citrato de sodio en el RTM de identidad y calidad de leche U.A.T
(UHT). |
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134/96 |
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RTM
de identidad y calidad de queso procesado o fundido, procesado, pasteurizado
y procesado o fundido U.A.T. (UHT). |
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118/96 |
|
RTM
de identidad y calidad de la pera. |
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117/96 |
|
RTM
de identidad y calidad de la manzana. |
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86/96 |
|
RTM
sobre incorporación de aditivos alimentarios a ser empleados según
las buenas prácticas de fabricación (BPF). |
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Derogada por Res. GMC N° 34/10 |
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85/96 |
|
RTM
de identidad y calidad de la Frutilla. |
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84/96 |
|
RTM de identidad y calidad de leche en polvo |
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Deroga la Res. GMC N° 31/93 |
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83/96 |
|
RTM
de identidad y calidad del queso Prato. |
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82/96 |
|
RTM
de identidad y calidad del queso Requesón. |
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81/96 |
|
RTM
de identidad y calidad del queso Rayado. |
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80/96 |
|
RTM
sobre condiciones higiénico-sanitarias y buenas practicas de fabricación
para establecimientos elaboradores/industrializadores de alimentos. |
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78/96 |
|
RTM
de identidad y calidad del queso Muzzarella. |
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42/96 |
|
RTM
de identidad y calidad del queso Tybo. |
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35/96 |
|
Enmienda de la Resolución GMC N° 102/94 |
|
Modifica a la Res. GMC N° 102/94 |
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34/96 |
|
RTM
de identidad y calidad de la masa para elaborar queso Mozarella. |
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32/96 |
|
RTM
de identidad y calidad del queso Tilsit. |
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31/96 |
|
RTM
de identidad y calidad del queso Tandil. |
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30/96 |
|
Identidad
y calidad de queso Pategras Sándwich. |
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29/96 |
|
RTM
de identidad y calidad del queso Dambo. |
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28/96 |
|
Aditivos
alimentarios (LACTITOL). |
|
Modifica la Res. GMC Nº 104/94.
Derogada por Res. Nº 11/06 |
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14/95 |
|
Residuos
de plaguicidas en productos agropecuarios alimenticios in natura. |
|
Deroga la Res. GMC Nº 62/92. |
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12/95 |
|
Ensayo
de migración total de envases y equipamientos celulósicos. |
|
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11/95 |
|
Determinación
de la migración específica de etilenglicol y dietilenglicol. |
|
Modificada por la Res. GMC Nº 15/97. |
|
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|
|
|
10/95 |
|
Determinación
de la migración total de materiales plásticos en aceite de oliva como
simulante graso. |
|
Derogada por Res. GMC N° 32/10 |
|
|
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|
5/95 |
|
Lista positiva de polímeros y resinas para envases y equipamientos plásticos en contacto con alimentos - Modificación de la res. N° 87/93. |
|
Modifica la Res. GMC Nº 87/93.
Derogada por la Res. GMC N° 24/04 |
|
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|
107/94 |
|
Agente
de masa. |
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|
106/94 |
|
Almidones
modificados. |
|
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|
105/94 |
|
Transferencias
de aditivos alimentarios. |
|
|
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|
|
104/94 |
|
Incorporación
de nuevos aditivos alimentarios en la lista general de aditivos alimentarios. |
|
Modifica la Res. GMC Nº 19/93.
Derogada por la Res. GMC Nº 11/06 |
|
|
|
|
|
|
|
103/94 |
|
Principios
generales para el establecimiento de niveles máximos de contaminantes
químicos en alimentos. |
|
Complementa la Res. GMC Nº 59/93.
Modificada por la Res. GMC Nº 38/00. |
|
|
|
|
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|
102/94 |
|
Limites
máximos de tolerancia para contaminantes inorgánicos. |
|
|
|
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|
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|
|
101/94 |
|
Lista
de aditivos alimentarios y sus clases funcionales. |
|
Modificada por las Res. GMC Nº 37/97
; Nº 38/01. |
|
|
|
|
|
|
|
100/94 |
|
Identidad
y calidad de la cebolla. |
|
Deroga la Res. GMC Nº 74/93. |
|
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|
99/94 |
|
Identidad
y calidad del tomate. |
|
|
|
|
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98/94 |
|
Identidad
y calidad del ajo. |
|
Deroga la Res. GMC N° 41/94 |
|
|
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|
95/94 |
|
Lista
positiva de aditivos para materiales plásticos. |
|
Derogada por la Res. GMC N° 32/07 |
|
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|
80/94 |
|
Identidad
y calidad de leche fluida a granel de uso industrial. |
|
|
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|
79/94 |
|
Identidad y calidad de quesos. |
|
|
| |
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|
|
78/94 |
|
Identidad
y calidad de la leche UAT. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
77/94 |
|
Definiciones
de bebidas alcohólicas. |
|
Complementada por la Res. GMC Nº 143/96. |
|
|
|
|
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|
76/94 |
|
Identidad
y calidad de crema de leche a granel de uso industrial. |
|
|
|
|
|
|
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|
|
74/94 |
|
Límites
máximos de residuos de plaguicidas. |
|
|
|
|
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|
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|
|
63/94 |
|
Identidad
y calidad de grasa anhidra de leche. |
|
|
|
|
|
|
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|
|
56/94 |
|
RT
sobre límites máximos de Aflatoxinas. |
|
Derogada por la Res. GMC Nº 25/02. |
|
|
|
|
|
|
|
55/94 |
|
Modificación
de la lista general armonizada de aditivos. |
|
Modifica la Res. GMC Nº 19/93.
Derogada por la Res. GMC Nº 11/06 |
|
|
|
|
|
|
|
43/94 |
|
Identidad
y calidad de la caseína alimenticia. |
|
|
|
|
|
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|
|
41/94 |
|
RTM
de identidad y calidad de ajos. |
|
Derogada por la Res. GMC Nº 98/94. |
|
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|
|
|
40/94 |
|
Identidad
y calidad de pescado fresco. |
|
|
|
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|
23/94 |
|
Residuos
de plaguicidas en productos agrícolas in natura. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
21/94 |
|
Declaración
de los aditivos en la lista de ingredientes. |
|
Complementa la Res. GMC Nº 36/93.
Derogada por la Res. GMC Nº 21/02. |
|
|
|
|
|
|
|
20/94 |
|
Definiciones
relativas a bebidas alcohólicas. |
|
Complementada por la Res. GMC Nº 143/96. |
|
|
|
|
|
|
|
19/94 |
|
Envases
y equipamientos celulósicos en contacto con alimentos. |
|
Modificada por las Res. GMC Nº 35/97 y Nº 20/00. |
|
|
|
|
|
|
|
18/94 |
|
Rotulado
nutricional de alimentos envasados. |
|
Derogada por la Res. GMC Nº 44/03. |
|
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|
|
16/94 |
|
Identidad
y calidad de los caseinatos alimenticios. |
|
|
|
|
|
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|
|
15/94 |
|
RTM
de identidad y calidad de la miel. |
|
Derogada por las Res. GMC Nº 56/99. |
|
|
|
|
|
|
|
6/94 |
|
Declaración
de ingredientes en la rotulación de alimentos envasados. |
|
Complementa la Res. GMC Nº 36/93. |
|
|
|
|
|
|
|
87/93 |
|
Lista
positiva de polímeros y resinas para envases y equipamientos plásticos
en contacto con alimentos. |
|
Modificada por la Res. GMC Nº 5/95 ; Nº 34/97 ; 52/97 ; 11/99 ; 13/99 ; 29/99 ; 52/00 .
Derogada por la Res. GMC N° 24/04 |
|
|
|
|
|
|
|
86/93 |
|
Determinación
de monómero de estireno residual. |
|
Modificada por la Res. GMC Nº 14/97. |
|
|
|
|
|
|
|
85/93 |
|
Lista
de especies botánicas. |
|
Complementa la Res. GMC Nº 46/93.
Derogada por la Res. GMC N° 10/07 |
|
|
|
|
|
|
84/93 |
|
Definiciones de funciones de coadyuvantes de tecnología |
|
|
| |
|
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|
|
83/93 |
|
Definiciones
de funciones de aditivos alimentarios. |
|
|
|
|
|
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|
82/93 |
|
Identidad
y calidad leche en polvo. |
|
Modificada por la Res. GMC Nº 138/96. |
|
|
|
|
|
|
|
74/93 |
|
RTM
de identidad y calidad de cebolla. |
|
Derogada por la Res. GMC Nº 100/94. |
|
|
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|
|
|
|
73/93 |
|
Bromato
de potasio. |
|
|
|
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|
|
|
|
72/93 |
|
Grasa
láctea. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
71/93 |
|
Identidad
y calidad crema de leche. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
70/93 |
|
Identidad
y calidad de la manteca. |
|
|
|
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|
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|
|
69/93 |
|
RTM
de requisitos microbiológicos para quesos. |
|
|
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|
59/93 |
|
Principios
generales para el establecimiento de criterios y patrones microbiológicos
para alimentos. |
|
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|
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|
|
|
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|
48/93 |
|
RT
disposiciones sobre envases y equipamiento metálicos en contacto con
alimentos. |
|
Modifica a la Res. GMC Nº 27/93. Derogada por la Res GMC Nº 46/06. |
|
|
|
|
|
|
|
47/93 |
|
RTM
de determinación monómero de cloruro de vinilo residual. |
|
Modificada por la Res. GMC Nº 13/97. |
|
|
|
|
|
|
|
46/93 |
|
RTM
de Aditivos Aromatizantes/Saborizantes. |
|
Complementada por la Res. GMC Nº 85/93.
Derogada por Res. Nº 11/06 |
|
|
|
|
|
|
|
45/93 |
|
Complementa
la lista general armonizada de colorantes. |
|
Derogada por Res. Nº 11/06 |
|
|
|
|
|
|
|
36/93 |
|
RTM
para rotulación de alimentos envasados. |
|
Deroga la Res. GMC Nº 10/92. Complementada por las Res. GMC Nº 6/94 ; Nº 18/94 ; 21/94 ; 72/97 .
Derogada por la Res. GMC Nº 21/02. |
|
|
|
|
|
|
31/93 |
|
RT para la fijación de Identidad y Calidad de leche en polvo |
|
Derogada por la Res. GMC N° 84/96 |
|
|
|
|
|
|
28/93 |
|
Disposiciones sobre colorantes y pigmentos en envases y equipamientos plásticos en contacto con alimentos. |
|
Derogada por Res. GMC N° 15/10 |
|
|
|
|
|
|
|
27/93 |
|
RT
disposiciones sobre envases y equipamiento metálicos en contacto con
alimentos. |
|
Complementada por la Res. GMC Nº 30/99
Modificada por la Res. GMC Nº 48/93. Derogada por la Res GMC Nº 46/06 |
|
|
|
|
|
|
|
19/93 |
|
Lista
general armonizada de aditivos Mercosur. |
|
Modificada por las Res. GMC Nº 28/96 y 144/96; 55/94 ; Nº 104/94 ; Nº 140/96 ; 38/01.
Derogada por Res. Nº 11/06 |
|
|
|
|
|
|
|
18/93 |
|
Modificación
del Art. 1º Res. 31/92. |
|
Modifica definición del Art. 1º de
la Res. GMC Nº 31/92. |
|
|
|
|
|
|
|
17/93 |
|
Criterios
de mantenimiento de la lista general de aditivos alimentarios. |
|
|
|
|
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|
|
16/93 |
|
Envases
plásticos retornables destinados a entrar en contacto con bebidas
analcohólicas carbonatadas. |
|
|
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|
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|
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|
|
14/93 |
|
Lista
general armonizada de colorantes Mercosur. |
|
Modificada por las Res. GMC Nº 139/96 y Nº 38/01.
Complementada por la Res. GMC N° 45/93
Derogada por Res. Nº 11/06 |
|
|
|
|
|
|
|
62/92 |
|
Adoptar
las normas del "Codex Alimentarius FAO/OMS", sobre residuos de plaguicidas
para el comercio de productos agrícolas. |
|
Derogada por la Res. GMC Nº 14/95. |
|
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|
56/92 |
|
Disposiciones
generales para envases y equipamientos plásticos en contacto con alimentos. |
|
|
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|
55/92 |
|
Envases
y equipamientos de vidrio y cerámica destinados a entrar en contacto
con alimentos. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
36/92 |
|
Ensayos
de migración total de embalajes y equipamientos de plástico en contacto
con alimentos. |
|
Derogada por Res. GMC N° 32/10 |
|
|
|
|
|
|
|
32/92 |
|
RT
para determinación de la identidad y calidad de los alimentos. |
|
Complementada por Res. Nº 12/06 |
|
|
|
|
|
|
|
31/92 |
|
Definiciones
de ingrediente, aditivo alimenticio coadyuvante de elaboración contaminante. |
|
Modificada por la Res. GMC Nº 18/93. |
|
|
|
|
|
|
|
30/92 |
|
Envases
y equipamientos plásticos en contacto con Alimentos: Clasificación
de Alimentos y Simuladores. |
|
Derogada por Res. GMC N° 32/10 |
|
|
|
|
|
|
|
3/92 |
|
Criterios
generales de envases y equipamientos alimentarios en contacto con
alimentos. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
10/91 |
|
RTM
Rotulado de alimentos envasados |
|
Derogada por la Res. GMC Nº 36/93 |
